teichwirtekolumne

» Unser BioKarpfen ist ein regionales Produkt aus ökologischer Teichwirtschaft. «

Karsten Ringpfeil
Teichwirt


 

Möller & Reichenbach GmbH

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Möller & Reichenbach – ein traditionsreiches Familien-Unternehmen.

Seit 1889 werden am Fischmarkt in Hamburg alle See- und Süßwasser-fische, die es gibt, gehandelt. Hier findet jeden Morgen ab 3.00 Uhr das klassische Marktgeschäft statt. Groß- und Einzelhändler aus Hamburg und Norddeutschland kaufen ihre Ware. Ein großer Teil der Fische wird von den Händlern abgeholt, aber auch ein straff organisierter Lieferservice mit eigenen Fahrzeugen garantiert eine pünktliche Anlieferung der bestellten Ware. Vormittags kommen unsere Kunden aus dem Bereich der Gastronomie, aber auch aus Privathaushalten.


Da die Lagermöglichkeiten am Fischmarkt begrenzt sind, schwimmt der Großteil der lebenden Fische in unserer Anlage in Pattensen, am Rand des Naturschutzgebietes der Lüneburger Heide. Das dortige unbelastete Wasser garantiert optimale und artgerechte Lebensbedingungen. Der angegliederte Verarbeitungsbetrieb ist mit den modernsten Maschinen ausgestattet.

http://www.moeller-reichenbach.de/